Пиццерия в Краснодаре

98 мест
  • Мы составили рейтинг 98 пиццерий в Краснодаре;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Краснодара
  1. 141 отзыв₽₽ Красная, 109 8 (861) 233-05-59 • круглосуточно

    Работает поздно, обслуживает быстро. Негрони - ок.

  2. 84 отзыва₽₽ Ставропольская, 137 8 (861) 233-05-59 • вс–чт с 11:00 до 02:00; пт–сб с 11:00 до 07:00

    Отличное место! Внимательные официанты! Все как всегда очень вкусно!!!

  3. 49 отзывов₽₽ Чекистов проспект, 15/1 8 (861) 233-05-59 • круглосуточно

    Быстро и вкусно

  4. 11 отзывов Суздальская, 1 8 (918) 262-61-00 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Праздновали др дочери. Все было супер. Спасибо большое поварам и официантам! Рекомендую))

  5. 26 отзывов Красноармейская, 49 8 (918) 181-88-88 • ежедневно с 11:00 до 01:00

    Ждать котлету долго

  6. 22 отзыва Дальняя, 39/3 8 (861) 272-52-52 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Очень вкусная пицца

  7. 18 отзывов Красная, 172/1 8 (861) 272-52-52 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Вкусная пицца , тонкое тесто , хорошее обслуживание и персонал хорошо помогает подобрать пиццу по вашему вкусу

  8. 6 отзывов₽₽ микрорайон Центральный, Береговая улица, 146/10 8 (918) 048-70-14 • ежедневно с 11:00 до 03:00

    В Диаманте заказали корпоратив по случаю дня рождения фирмы, долго выбирали,но не прогадали. В ресторане довольно приличная обстановка, приятно…

  9. 21 отзыв₽₽ Ставропольская, 174/1 8 (861) 239-79-07 • пн–чт с 10:00 до 00:00; пт–сб с 10:00 до 02:00; вс с 12:00 до 00:00

    Единственный заметный недочёт - это невнятный интерьер. Обслуживание любезное и быстрое, суп и пицца вкусные. Подходящее место для быстрого обеда в…

  10. 11 отзывов₽₽ Коммунаров, 268 лит А 8 (861) 215-83-71 • ежедневно с 11:00 до 02:00

    Побывав здесь в первый раз, сразу захотелось вернуться сюда ещё. Самое главное это восточный стиль в котором оформлен зал. Огромный плюс за то что…

  11. 15 отзывов Ставропольская, 135/2 8 (918) 181-88-88 • ежедневно с 11:00 до 03:00

    Очень дешево и вкусно

  12. 16 отзывов Зиповская, 10 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Не считая пиццы ассортимент как у столовки - не слишком вкусно и неоправданно по цене. Пицца ничего. Обслуживание не быстрое, зал часто пустой.…

  13. 11 отзывов₽₽ Уральская, 104а 8 (800) 700-66-00 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Карту почетного гостя не принимают :( И еда,действительно,отличается качеством от других кафе данной сети. Обслуживание хорошее.

  14. 2 отзыва Ставропольская, 336к1 8 (918) 432-41-71 • ежедневно с 12:00 до 23:00

    Какой-то адов сельский клуб с шансоном. Девиз повара: по полпачки майонеза в каждое блюдо.

  15. 5 отзывов Красноармейская, 74 8 (918) 224-40-07 • круглосуточно

    Года два сюда ходил, ел, всё ок было. Вчера заказал шаурму и сырные шарики, и отравился. Весь день херовит. Не ходите в Big Dog, ребята.

  16. 9 отзывов Ставропольская, 141/2 8 (861) 235-71-49 • круглосуточно

    Очень вкусно! Самая вкусная пицца и хачапури!!! Шашлык тоже обалденный! На втором этаже можно в караоке попеть! Уютное,спокойное кафе! На…

  17. 6 отзывов Ставропольская, 222 8 (918) 181-88-88 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Какой беру цезарь и всегда пересоленый ( есть невозможно!

  18. 6 отзывов Московская, 1 8 (918) 181-88-88 • пн–чт с 10:00 до 23:00; пт–вс с 11:00 до 23:00

    Ужасная кухня, в столовой и то приготовили бы вкуснее!!!!!

  19. 5 отзывов₽₽ Захарова, 67 8 (861) 262-71-23 • будни с 09:00 до 21:00; выходные с 10:00 до 21:00

    Беспонтовая дорогая маргарита. Есть медленный Wi-Fi.

  20. 3 отзыва Репина проезд, 38/1 8 (861) 244-91-11 • ежедневно с 10:00 до 22:00

    Дети играют, родители отдыхают! Вкусная еда, приветливый дружелюбный персонал, уютная атмосфера, за детками в игровой зоне присматривает няня. Лучшее…

  21. 4 отзыва Российская, 79/1 8 (918) 377-12-17 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Вкусная недорогая пицца

  22. 5 отзывов Северная, 19 8 (918) 555-55-76 • ежедневно с 09:00 до 00:00

    Не дорого и достаточно вкусно...

  23. Суздальская, 1 8 (918) 262-61-00 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Заказать доставку еды на дом, офис в Краснодаре. Заказ еды на дом из кафе - пиццерии CosaNova

  24. 3 отзыва Минская, 46 8 (861) 204-04-00 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Сегодня заказали фирменную пиццу. Ее принесли необыкновенно быстро! И горячей!!! При этом был соус и еще магнитик на холодильник в подарок! Я была…

  25. 4 отзыва Российская улица, 304 8 (928) 217-67-77

    Спасибо за качественную продукцию и отношение к клиентам. Все отлично, рекомендую другим!

  26. 3 отзыва Рашпилевская, 107 8 (918) 170-05-23 • круглосуточно

    Вкусные чебуреки! С курицей, помидором и сыром особенно 👍

  27. 3 отзыва Российская, 2 8 (918) 387-02-96 • ежедневно с 09:00 до 22:00

    Совсем испортились((( менеджеру на клиентов насрать!!!

  28. 3 отзыва₽₽₽ Дальняя, 39/2 8 (861) 290-16-10 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Очень, очень, вкусный штрудель...ммм

  29. 2 отзыва Селезнёва, 72 8 (861) 233-58-52 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Вкусно и недорого!

  30. 14 отзывов Чекистов проспект, 9/1 8 (861) 273-50-50 • круглосуточно

    Очень вкусная пицца с шашлыком, одна из лучших в городе.

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Краснодара свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Краснодаре

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Краснодара предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: молочные коктейли, паста, торты, мясо, выпечка, постная еда, вегетарианская еда, китайская кухня, японская кухня, украинская кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Краснода́р (основан в 1793 году; до 1920 года — Екатеринода́р; статус города получил в 1867 году) — город на юге России, расположенный на правом берегу реки Кубани, на расстоянии 120—150 километров от Чёрного и Азовского морей, в 1340 км от Москвы. Административный центр Краснодарского края. Крупный экономический и культурный центр Северного Кавказа и Южного федерального округа, центр историко-географической области Кубань. Неофициально именуется столицей Кубани, а также южной столицей России.


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.